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Maria Cecilia Suñe Ramos | Cloquet//
Conapisco: “Es materialmente imposible que Perú y Chile exporten pisco juntos”

Conapisco: "Es materialmente imposible que Perú y Chile exporten pisco juntos"

“Es materialmente imposible que el  Perú y Chile exporten pisco juntos ” , señaló el viceministro de MYPE e Industria, Óscar Graham.  “El  pisco es peruano  y diferente al destilado producido en Chile” , anotó el funcionario, quien también es presidente de la Comisión Nacional de Pisco ( Conapisco ).

Maria Cecilia Suñe Ramos |

El último domingo, durante una entrevista, el presidente de Chile,  Sebastián Piñera, deslizó la posibilidad de que su país y el Perú exporten nuestra bebida bandera en equipo

Graham afirmó que la Denominación de Origen del Pisco se le atribuye por su origen geográfico, la variedad de la uva y el proceso que se utiliza para su preparación

“Para el pisco solo se pueden usar ocho tipos de uva y de cinco regiones del país. Si quisiéramos usar otro tipo de uva adicional, o de otro lugar, ya no se llamaría pisco ” , agregó

Por otro lado, aclaró que no ha existido un pedido oficial del país sureño para la exportación conjunta del destilado

Producción y exportación El viceministro indicó que 70 países del mundo reconocen la Denominación de Origen del Pisco peruano y 30 de ellos lo hacen de forma exclusiva

“Países como India, Nicaragua, Colombia, Corea del Norte, Panamá, República Dominicana, entre otros, reconocen de manera exclusiva a nuestro pisco ” , aseveró

De igual manera, dijo que las exportaciones de pisco alcanzan los 1.6 millones de litros, siendo los principales mercados Estados Unidos (32% del total) y Chile (30%)

Por otro lado, precisó que el Ministerio de la Producción ( Produce ) estimó que la producción formal de pisco ascendería a 7.4 millones de litros este año, significando ello un crecimiento de 6.5% respecto al año anterior